CUSTOM CAKE ARCHIVE
NO. 0009

同款芒雪， 換個夏天的樣子。

這次不是客訂，是綠亨利自己內部享用。 夏天，就該有一些熱帶元素。 同樣是「芒雪」，我們也不想每次都一樣： 這次把蛋糕基底換成天使蛋糕， 夾進椰奶香芒外交官餡與厚切芒果， 讓熟悉的味道，有了新的口感和面貌。

GREEN HENRY BAKING MADE BY HEART
綠亨利招牌芒雪天使蛋糕厚切夏雪芒果作品 No.0009
Taipei, Taiwan
No. 0009
CATEGORY｜作品類別
Signature Variation
CREATION｜作品
Mango Snow · Angel Cake 芒雪｜夏雪芒果天使蛋糕
FLAVOR NOTES｜風味筆記
輕盈天使蛋糕、椰奶香芒外交官餡與厚切夏雪芒果， 果香清爽，果肉飽滿，入口輕盈卻很有滿足感。
STYLE｜風格
Seasonal Variation
2026 · SUMMER
GREEN HENRY · CUSTOM CAKE ARCHIVE · 0009
FLAVOR NOTES

厚切芒果，
夏天最直接的
滿足感。

這次的「芒雪」換成質地輕盈的天使蛋糕， 柔軟的蛋糕體搭著椰奶香芒外交官餡， 讓奶香與芒果香氣留得乾淨、不顯厚重。

中間的夏雪芒果特別用厚切呈現。 一口咬下能直接吃到飽滿果肉， 清香、多汁又有份量，芒果的爽感很足。

天使蛋糕   ·   椰奶香芒外交官餡   ·   厚切夏雪芒果
IN-HOUSE TASTING

做完之後，
當然要自己先吃一輪。

GREEN HENRY TEAM
好吃！不膩，吃完還想再吃！
有時候做蛋糕，不是為了訂單。
只是夏天到了，想把喜歡的芒果切得厚一點，好好吃一顆。
YOUR STORY

喜歡這樣的芒雪， 也可以做成屬於你的樣子。

同一款蛋糕，也可以隨著季節、場合與喜好改變造型。 告訴我們你喜歡的感覺， 一起把這個夏天的芒果，做成你想要的樣子。

聊聊你的蛋糕
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