CUSTOM CAKE ARCHIVE
NO. 0002

生日蛋糕的不敗經典, 草莓鮮奶油。

果子的生日在一月,剛好遇上草莓最好的季節。 既然壽星本來就是草莓愛好者, 這次就不把味道做得太複雜: 香草戚風、鮮奶油與當季草莓, 把熟悉的經典組合,好好做到剛剛好。

GREEN HENRY BAKING MADE BY HEART
綠亨利草莓鮮奶油蛋糕作品 No.0002
Taipei, Taiwan
No. 0002
OCCASION|慶祝時刻
Birthday Celebration
CREATION|作品
Strawberry Chiffon Cake 草莓鮮奶油蛋糕
FLAVOR NOTES|風味筆記
香草戚風、細緻鮮奶油與當季草莓, 柔軟清爽、酸甜平衡。
STYLE|風格
Classic Fresh Cream
GREEN HENRY · CUSTOM CAKE ARCHIVE · 0002
FLAVOR NOTES

草莓正甜的時候,
做一顆最經典的
生日蛋糕。

以香草戚風蛋糕體為底, 夾入細緻鮮奶油與當季新鮮草莓。

戚風柔軟、帶著淡淡香草香, 日本中澤乳霜的口感滑順輕盈, 讓草莓自然的酸甜留在最前面, 吃到最後也不容易覺得厚重。

香草戚風蛋糕體   ·   日本中澤乳霜   ·   當季新鮮草莓
AFTER THE CELEBRATION

後來,我們收到了
果子的訊息。

果子
真的很好吃,你們家的奶油不會膩!
你們對我的肥死有一份貢獻~
GREEN HENRY
哈哈,我們的奶油是用日本中澤乳霜, 口感比較細緻滑順一點,吃起來相對比較不會覺得厚重。

自家做的甜點糖分都有酌量減少, 有幫你兼顧健康啦 😆
口味有想特別調整或建議的,下次也可以提前跟我們說哦。
果子
不會啦~口味剛好,好吃!
「不膩、口味剛好。」
大概就是草莓鮮奶油蛋糕最讓人安心的稱讚。
YOUR STORY

下一個值得慶祝的日子, 想做成什麼樣的蛋糕?

不需要先把所有細節想好。 告訴我們是為了誰、什麼時候要, 還有你心裡大概的蛋糕樣子,就可以開始。

聊聊你的蛋糕
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