為喜歡的人，做一顆冬天的蛋糕。

Juan Juan 想為親友準備一顆生日蛋糕。這次從巧克力戚風出發，搭配冬季莓果與輕盈鮮奶油。不需要太多複雜裝飾，讓可可的深色、果實的酸甜，自然成為生日桌上的焦點。

GREEN HENRY BAKING MADE BY HEART

Taipei, Taiwan

No. 0003

OCCASION｜慶祝時刻

Birthday Celebration

CREATION｜作品

Chocolate Chiffon & Winter Berries 冬季莓果巧克力戚風蛋糕

FLAVOR NOTES｜風味筆記

巧克力戚風、鮮奶油與冬季莓果，可可香氣裡帶著果實清爽的酸甜。

STYLE｜風格

Naked Cake Style

2026-01-26

GREEN HENRY · CUSTOM CAKE ARCHIVE · 0003

FLAVOR NOTES

可可的深，
遇上冬季莓果的
明亮酸甜。

柔軟的巧克力戚風帶著溫和可可香，夾入輕盈鮮奶油，再以冬季莓果點綴。

果實自然的酸甜，讓巧克力多了一點明亮與清爽，每一口都有層次，卻不會太過厚重。

巧克力戚風 · 輕盈鮮奶油 · 冬季莓果

AFTER THE CELEBRATION

JUAN JUAN

藝術蛋糕大師^^

JUAN JUAN

當日就已吃到肚子裏消化完畢^_^
太好吃

GREEN HENRY

感謝支持！有好吃就好！下次再試試其他的～

好看很開心，當天就被吃光更開心。
對我們來說，這大概就是生日蛋糕最好的結局。

YOUR STORY

不需要先把所有細節想好。告訴我們是為了誰、什麼時候要，還有你心裡大概的蛋糕樣子，就可以開始。

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